Харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина

Полный рецепт

Суп харчо из говядины - традиционное блюдо грузинской кухни, которое способно влюбить в себя с первой ложки. Решили освоить кухни мира? Тогда начните с приготовления этого наваристого и очень душистого первого блюда грузинской кухни.

Суп харчо является настоящей гордостью Грузии и однозначно станет одним из фаворитов среди ваших любимых блюд. Точных данных обо всех составляющих первоначального рецепта нет, как утеряна и информация о времени его появления среди блюд грузинской кухни. С уверенностью можно лишь сказать, что классический рецепт имеет три основных ингредиента: Я не предлагаю готовить традиционный суп харчо - грецких орехов в нем точно не будет.

харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина

Но то блюдо, которое получится у вас по этому рецепту, многим понравится, особенно любителям острого. Тонкий, нежный и приятный вкус говяжьего бульона с незаметным привкусом риса, сливовой кислинкой и пряным ароматом зелени вызывают невероятный аппетит, а все дела уходят на задний план. Если вы хотите приобщиться к грузинской кухне, но предпочитаете говядине мясо птицы, то вам обязательно стоит приготовить еще одно потрясающее национальное блюдо - легкий и вкусный суп чихиртма , который готовится с курицей.

В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь. Когда вода закипит, кладем кусок мяса и, убавив огонь, варим говядину как минимум два часа. Шумовкой снимаем пенку в процессе варки.

харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Вынимаем мясо из бульона, отделяем мякоть от костей. И мясо нарезаем на кусочки. Отправляем его обратно в кастрюлю с бульоном. Ставим сковороду на сильный огонь, добавляем подсолнечное масло. Как только масло нагреется, огонь убавляем, выкладываем в посуду нарезанные овощи. Отправляем в кастрюлю тушеные овощи и рис. Все это должно вариться минут Бульон у нас должен получиться кисловатым.

Выдавливаем чеснок в небольшую миску, нарезаем туда жгучий перец и добавляем чайную ложечку хмели-сунели. Осталось добавить предварительно нарезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. И через пару минут гасим пламя на плите. Очень подробный рецепт,а на костре если сбацать, то вообще ложку проглотишь! Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи.

Рассольники и харчо , Подойдет на: Обед , Ужин 8 голосов, средняя оценка: Новый взгляд на классический рецепт Я не предлагаю готовить традиционный суп харчо - грецких орехов в нем точно не будет. Ингредиенты для супа харчо из говядины. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Кислая слива - 3 шт. Томатная паста - 3 ст. Рис - 5 ст. Зелень - 1 пучок Вода - 3 л для заправки Чеснок - 1 шт. Острый перец - 1 шт. Хмели-сунели - 1 ч. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка.

харчо рецепт помидоры чеснок рис говдяина

Морковь, лук, чеснок, болгарский перец очищаем и ополаскиваем в прохладной воде. Морковь нарезаем соломкой среднего размера. В классическое харчо морковь не кладут, этот корнеплод на ваше усмотрение. Кислые сливы отделяем от косточек и кожуры и натираем на терке, чтобы получилась кашица. Если имеется в доме соус ткемали, то можно использовать его. Теперь отправляем в суп заправку и помидоры и провариваем не более пяти минут.

Видео рецепт

суп харчо рецепт отзывы

поиск рецепт приготовления супа -харчо-

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить сливочный суп с креветками
  • диетические щи из квашеной капусты рецепт калорийность
  • мультиварка филипс 3039 рецепты приготовления супа по шагово
  • рецепт супа с копченостями с фото
  • рецепт приготовления вкусной сборной солянки
  • рецепт с фото суп гороховый с копчёностями

  • 5 Комментариев
    • Красотка Карина из Астра says:

      Ура! наконец-то! лай-ла-ла!теперь Цезарь будет на моем столе! теперь буду мужа удивлять! Спасибки, Олесенька!

    • Индивидуалка Ксюша из Ксюша says:

      Администратор, подскажите пожалуйста, а мясо нужно жарить не накрывая крышкой?

    • Красотка Майя из Римма says:

      Еще мак попробуйте. :)

    • Красотка Марго из Нора says:

      А я яйца можно взбить и пожарить блинчиком, затем порезать на квадратики, будет интереснее. Когда всё остынет добавить зел лук и заправить майонезом.

    • Индивидуалка Нила из Таира says:

      Я еще добавляю сладкий перец, его можно взять желтого цвета. Получается очень красиво!