Как приготовить суп с броколи для ребенка

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп с броколи для ребенка
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить суп с броколи для ребенка

Пошаговая готовка

Для детей в прикорм вводить капусту брокколи можно начинать с 6, месяцев, после того как ребенок привык к кабачку и цветной капусте. В этом виде капусты огромное количество полезных элементов, а по питательности она ни в чем не уступает говядине и белкам яиц. Только при введении прикорма не забывайте учитывать, что, как и на любой другой продукт у ребенка может появиться аллергия на брокколи, хоть она и считается низкоаллергенной.

А диетологи советуют включить брокколи в меню не только детское, но и взрослое, так как входящие в ее состав витамины позволяют оставаться здоровым как можно дольше. Если вы решили побаловать свое чудо полезным и красивым супчиком, то вот простой и быстрый рецепт. Если вы берете свежую капусту, то ее нужно разобрать на соцветия и хорошенько промыть. Все овощи порезать и поместить в кипящую воду.

как приготовить суп с броколи для ребенка

Если вы используете замороженную капусту, то добавляйте ее к остальным овощам на 5 минут позже, она варится быстрее. Когда овощи сварятся их нужно вынуть из бульона и перемолоть в блендере.

Получившееся пюре переложите обратно в бульон и дайте ему закипеть. Перед подачей на стол добавьте сметану или сливки. Это добавит красок вашему супу и ребенку будет интереснее его есть. Если вам не нравится магазинное баночное пюре, то вы можете смело приготовить его у себя на кухне. В отдельной посуде отварить брокколи и картофель. Сколько варить брокколи ребенку? Проверьте ножом или вилкой, если ножка капусты мягкая, значит, сварилась, обычно это занимает около 15 минут.

как приготовить суп с броколи для ребенка
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Готовые овощи измельчите в блендере, выложите в кастрюльку, посолите и варите еще минуты. Получившееся пюре заправьте маслом и перемешайте. Варить брокколи в подсоленной воде 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг и разделить на мелкие соцветия. Взбить яйца, добавить к ним сметану и мелко натертый сыр, соль по вкусу. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать панировкой.

Выложить туда брокколи, а сверху залить соусом. Запекать все 20 минут в разогретой до С духовке, до образования румяной корочки. Брокколи — один из видов капусты, богатый на витамин С, бета-каротин, витамин U. В брокколи присутствует ценный антиоксидант сульфарафан, обладающий и антибиотическим действием, много в этом овоще железа и кальция, других минеральных веществ. А ещё это целый кладезь растворимой клетчатки. Предлагаем Вашему вниманию несколько вариантов блюд для детей с месяцев и в 1 год из брокколи.

Эти рецепты простые и доступные для многих мам. Овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 5 минут если сырые овощи, если мороженные, то на 5 мин больше. Протираем через сито или взбиваем блендером. Моем и варим до готовности тыкву и брокколи. Готовые овощи взбиваем блендером с добавлением растительного масла и бульона. Для деток до года Вы можете смело миксовать брокколи с цветной капустой, с картофелем и зелёным горошком и т.

как приготовить суп с броколи для ребенка

Моем и варим до готовности мясо не забудем слить первую воду, в которой закипело мясо и потом варить уже в новой воде. Отдельно варим до готовности чистые порезанные овощи. Готовые овощи и мясо взбиваем блендером с добавлением растительного масла и бульона. Овощи, зелень тщательно моем и режем. Капусту броколли разбираем на соцветия. В кипящую воду кладём нарезанный картофель и морковь, через минут кладём остальные овощи.

Видео рецепт

овощной суп рецепт на 2 человека

рецепты супа с сардинами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить лагман из говядины на костре
  • как приготовить вегетарианский борщ в мультиварке
  • рецепты супов в мультиварке поларис 0523ад
  • мисо суп рецепты фото
  • гороховый суп в брикетах рецепт
  • вкусный рецепт солянки сборной мясной

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марианна из Эрика says:

      какая вкуснятина))) инадо попробовать, только у нас говядину найти проще чем баранину, я думаю с ней тоже будет очень вкусно!!

    • Красотка Марта из Лола says:

      Я ЗДЕЛАЛА ГОВЯДИНОС И БЫЛО ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО СМОТРИТСЯ НА СТОЛЕ КЛАСС С ЗЕЛЁННЫМ ЛИСТОМ

    • Красотка Надежда из Мария says:

      Администратор, а подскажите, пожалуйста, необходимо ли смазывать чем-нибудь форму для выпекания? Не прилипнет ли тесто к ней?

    • Красотка Лина из Сюзанна says:

      Вместо рыбного соуса пользуюсь соевым, что бы ни говорили сторонники аутентических идей.

    • Красотка Инна из Алла says:

      Я тоже присоединюсь к выше сказанным словам, одним словом просто СУПЕР!!! Обалденно!!! Фотки просто СУПЕР!! Не перестаю Вам удивляться Администратор!!! Я ни раз говорила и еще раз скажу у ВАС золотые руки!!!!!!!! Красотище!!!