Вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый

Пошаговая готовка

Борщ не зря завоевал такую любовь многих людей по всему свету и стал визитной карточкой традиционной украинской кухни. Овощи, входящие в состав борща являются источником очень большого количества витаминов и полезных веществ, а наваристый мясной бульон придает сил и энергии на весь день.

Борщ из свинины — это классический Украинский рецепт. В русской кухне аналогичное блюдо называется щи со свеклой. Рецепт борща со свининой очень простой и из свинины получается очень вкусный борщ.

вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый

Первым делом нужно сварить свинину для борща: Для этого помещаем свинину в кастрюлю и добавляем воду. Ставим на плиту до закипания, сливаем воду. Кастрюлю хорошо промыть, снова отправить в нее мясо и залить водой. Варить свинину или ребрышки до готовности на умеренном огне. В это время нужно заняться поджаркой зажаркой. Сперва в сковороду с маслом отправить жариться мелко порезанный лук и чеснок.

Когда лук почти приготовится добавить к нему морковь, измельченную с помощью терки или мелко порезанную ножом. Следом отправить свеклу, измельченную таким же способом, как и морковь.

вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый

Все овощи перемешать, сдобрить специями и потушить на среднем огне. В это время помидор натереть на терке. Добавить к остальным овощам. Налить в сковороду немного воды и добавить томатную пасту.

Влить уксус, и добавить сахар. Перемешать и оставить тушиться на время около 15 минут. Пока бульон варится, и тушатся овощи, нужно нарезать картофель кубиками. Когда свинина или ребрышки будут готовы, отправить в кастрюлю картофель, через минут добавить капусту и поджарку.

Перемешать, добавить специи при необходимости и оставить вариться еще 10 минут. Отключить огонь и дать борщу немного постоять. Подавать борщ со свежей зеленью или сметаной. Итак, я вам дала рецепт как приготовить борщ из свинины пошагово.

вкусный борщ из свинины рецепт пошаговый

Если вам понравилось, поделитесь этим пошаговым рецептом со своими друзьями, пускай они тоже попробуют приготовить настоящий украинский борщ. Как приготовить борщ диетический низкокалорийный на курином бульоне рецепт вы найдете здесь. Ваш e-mail не будет опубликован.

Видео рецепт

зеленый борщ рецепт с курицей

показать мультиварку борк u800 с видео и рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить овощной суп для послеоперационного больного
  • харчо говядина 500 охотничьи колбаски простой рецепт мультиварка
  • рецепт супа овощного при сахарном диабете 2 типа
  • как приготовить солянку сборную мясную из говядины
  • рецепты холодца для индукционной мультиварки борк
  • рецепты супа с мясными фрикадельками с корнем сельдерея

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Нина says:

      рыбку жалко

    • Красотка Бета из Ангелина says:

      Вы решили поиграть в игру “назови первый факт, который пришел тебе в голову”? :) Тогда мой ответ – завтра суббота.

    • Индивидуалка Мария из Ванда says:

      Привет всем!

    • Красотка Маргарита из Алла says:

      Всем Доброго времени дня!!!

    • Красотка Галина из Галина says:

      Недавно открыла для себя ваш сайт, столько интересного – спасибо вам!