Рецепт компот с черешні

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт компот с черешні
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт компот с черешні

Полный рецепт

Сортов черешни очень много и для консервирования годятся практически все. Ранние ягоды заготавливают самостоятельно либо с клубникой, жимолостью. Компоты из поздних сортов могут подождать вишню, смородину, ранние яблоки, встретиться с абрикосами. Часто напитки дополняют цитрусами, которые лежат на полках магазинов круглый год.

Черешневые компоты заготавливают на зиму с косточкой или без нее. Для удаления можно использовать специальное приспособление, воспользоваться шпилькой, булавкой. Любые заготовки на зиму требуют стерильности и чистоты. От этого напрямую зависит сохранность. Чистоте продуктов уделяют особое внимание. Банки перед использованием тщательно промывают и стерилизуют над паром, в духовке или в микроволновой печи. Крышки проваривают в воде или просто обдают кипятком. Некоторые компоты требуют стерилизации.

рецепт компот с черешні

Для этого в кастрюле раскладывают ткань, ставят банки с заготовкой, прикрывают и в кастрюлю наливают жидкость. Очень важно, чтобы она была горячей, как и компот. В противном случае стекло может треснуть. Конструкцию ставят на плиту и проваривают нужное время, затем крышки закручивают.

Простой и надежный рецепт компота из черешни, который простоит до самой весны, получается насыщенным и ароматным. Количество ингредиентов рассчитано на три литровые баночки. Заливаем банки крутым кипятком. Можно взять воду из чайника, если он чистый и на стенках нет накипи.

рецепт компот с черешні

Стерилизуем компот десять минут после закипания жидкости. Не позволяем воде активно бурлить, она должна едва кипеть. Популярный рецепт компота из черешни с косточками на зиму, который закручивается с лимонной кислотой. Именно косточка дает напитку свой, особенный аромат и легкий привкус вишни.

Рецепт натурального компота, который выручит при отсутствии сахара. Напиток получается слегка кислый, но очень ароматный и пряный. Если какие-то специи не по вкусу, то их можно смело исключить.

Количество рассчитано на трехлитровую емкость компота. Перекладываем помытые ягодки в стерильные емкости. Косточки в черешне удаляем или оставляем по своему желанию. Ванили кидаем немного, достаточно маленькой щепотки. Корицу в палочке можно заменить молотым порошком. Оставляем для остывания в перевернутом положении, обязательно прикрываем чем-то теплым.

рецепт компот с черешні

Этот рецепт компота из черешни с косточками на зиму для тех, кто считает ягоду безвкусной и непригодной для консервирования. Лимон придает заготовке бесподобный аромат и наполняет особым вкусом. Выбираем плотный, сочный цитрус. Удаляем у ягод хвостики, прополаскиваем и подсушиваем. Отправляем черешню в литровые баночки, делим пополам на две части. Лимон тщательно промываем, желательно ошпарить кожицу кипятком.

Видео рецепт

компот из лесной земляники рецепт

компот из малины и яблок рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • брага 1 литр рецепт
  • шоколадный коктейль рецепт с мороженым
  • сухой напиток технология и рецептура
  • брага рецепт на 20 литров
  • как приготовить кисель из овсяных хлопьев рецепт с фото
  • крылышки на барбекю рецепт с лимоном

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка София из Дина says:

      А салат - просто объедение! Яблоко придает изюминку..

    • Красотка Наталия из Лола says:

      a 4to nuzno delatj s siropom?

    • Красотка Нора из Арина says:

      Интересная инфо. Красивые, аппетитные фотки. :)

    • Красотка Дина из Леля says:

      Отличные перчики. За соус отдельное спасибо!

    • Индивидуалка Алла из Вера says:

      Администратор, спасибо, вы как всегда на высоте!