Как приготовить нежный чизкейк

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить нежный чизкейк
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить нежный чизкейк

Пошаговая готовка

Чизкейк — известный всему миру творожный или сырный пирог. Этот вкуснейший десерт принято считать детищем американских кулинаров. Однако он имеет далекие английские корни. На самом деле подобный пирог, приготовленный на основе творога или довольно мягких сыров, добрался до американской кухни вместе с переселенцами из Европы. Именно в те времена он заслужил популярность и получил американскую прописку.

В наши дни подобное блюдо готовят во множестве стран, в том числе Израиле, Гавайях и Ближнем Востоке. Ознакомившись со следующими рецептами, любая, даже начинающая хозяйка справится с такой задачей.

как приготовить нежный чизкейк

Первое упоминание об этом вкусном блюде, дошедшее до наших, дней было в Греции. Известный врач Аеджемиус достаточно подробно описал несколько способов приготовления этого десерта.

Есть версия, что первые чизкейки появились на острове Самос еще в веках до нашей эры. Ими угощали знаменитых атлетов и гостей на свадьбах. Постепенно сырные пироги добрались до древнеримской Империи и стали любимым блюдом Юлия Цезаря.

как приготовить нежный чизкейк

После этого блюдо автоматически получило распространение в домах знати. Постепенно с таким блюдом ознакомились переселенцы, а затем оно уже добралось до Англии. Именно там не было проблем с ингредиентами для рецептов, поэтому римское наследие получило постоянную прописку.

По другой версии прародителем чизкейка считается блюдо, которое готовили на Ближнем Востоке. Для его приготовления молоко сквашивали, доводили до консистенции творога, добавляли яичные желтки, мед, цедру и пекли. Так готовился первый творожный чизкейк. По мнению некоторых историков именно этот рецепт дошел до англичан вместе крестоносцами, которые возвращались из походов.

Гораздо позже стали использовать другие ингредиенты при приготовлении такого десерта. Очень распространенным стало впоследствии блюдо с клубникой. Первым российским чизкейком можно считать каравай с сырной начинкой, который известен примерно с 9 века. Может он появился раньше, но именно с этого времени ученые находят первые рукописные упоминания похожих рецептов. Прародителями сырного пирога можно считать ватрушки, сырники. Даже творожная запеканка, известная во всем советском союзе — практически настоящий чизкейк.

как приготовить нежный чизкейк

В наши дни чизкейк считается универсальным пирогом. Его подают во многих странах мира, готовят на день рожденья, пасху и многие другие праздники. Он идеально сочетается, как с индийским чаем, так и с настоящим бразильским кофе.

Видео рецепт

чизкейк на водяной бане рецепт

рецепт торта чизкейк с черникой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пастила рецепт алли ковальчук виноградно яблучний
  • бизе сливки и зефир рецепт и фото
  • рецепт кондитерской ёжиков в вафлях с фото
  • как приготовить пахлаву простое рецепт
  • как приготовить творожный пирог в духовке
  • как приготовить эклеры в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катарина из Ольга says:

      Как красиво!!!! Обалдеть!!!!! Впервые такой рецепт салата вижу:)).

    • Красотка Лина из Кира says:

      Купила бананы, хотела сварить варенье (хотя никогда не пробовала), но неожиданно передумала))) тем более в жару хочется мороженого, а обычное -очень калорийное... Идея-просто гениальна! Буду пробовать.

    • Индивидуалка Роксана из Инара says:

      Спасибо большое!

    • Индивидуалка Веста из Веста says:

      а я делаю так:

    • Индивидуалка Элеонора из София says:

      маленькая капустка,