Сырники творожные рецепт для диабетиков

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сырники творожные рецепт для диабетиков
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

сырники творожные рецепт для диабетиков

Полный рецепт

Сырники для диабетиков готовятся из творога. Молочный продукт занимает лидирующие позиции в рационе питания пациентов с сахарной болезнью. Творожники никакой опасности для диабетиков не представляют, если их правильно приготовить.

Подробности разберем в статье. Можно ли кушать сырники при диабете 1 и 2 типа Особенности приготовления сырников для диабетиков Рецепты сырников для диабетиков. Сырники при диабете обоих типов есть разрешается. Но готовить их нужно с соблюдением некоторых правил. Основным ингредиентом сырников является творог.

сырники творожные рецепт для диабетиков

Продукт сам по себе совершенно безобидный. Больным диабетом рекомендовано съедать до граммов нежирной творожной массы в день. Низкокалорийный продукт оснащает организм больного белками, кисломолочными ферментами и жиром, регулирующим углеводный обмен. Творог содержит всего 30 единиц гликемического индекса. Это низкий показатель, который может изменяться в сочетании с другими продуктами.

При употреблении в пищу творог лучше совмещать с овощами. Любителям сладостей рекомендовано перемешивать кисломолочный продукт со свежими фруктами и ягодами, не запрещенными при диабете. Способы приготовления диабетических творожников отличаются от традиционного выпекания. Пшеничную муку заменим на гречневую, ржаную либо овсяную.

сырники творожные рецепт для диабетиков

Если в доме не найдется диетической муки, можно использовать овсяные хлопья или отруби. Сырники готовятся без сахара, можно использовать сахарозаменители. Любители сладкого смогут полить сырники пюре из фруктов. Растительное масло придется исключить. Диетические творожники варят на пару или запекают в духовке. Жареная пища способствует повышению калорийности продуктов и отложению холестерина в организме.

При слабом течении диабета разрешается слегка обжарить сырники. Используют сковородку с антипригарным тефлоновым покрытием. Масло добавлять не рекомендуется. В исключительных случаях разрешено смазать сковородку парой капелек оливкового масла. В глубокой миске взбиваем граммов нежирного творога с яйцом. В отдельной посуде перемешаем 1 ст. Тесто получается плотным и не липким.

Формируем сырники в виде котлеток и обваливаем в муке. Поджарим творожные оладьи на тефлоновой сковороде, слегка смазанной растительным маслом. Украшать сырники можно ягодами и плодами, например, черникой , черешней, черной и красной смородиной, кусочками груши и яблока.

сырники творожные рецепт для диабетиков

В тесто диабетических сырников можно добавлять капусту и другие овощные культуры, разрешенные к употреблению при диабете. Овощи используют по отдельности и вперемешку. Перед подачей к столу, творожники можно смазать маслом. Заливаем кипятком 1 ст. Замешиваем до однородной массы. Сверху можно смазать растительным маслом без фанатизма. Объединяем граммов творога, одно яйцо, по чуточке ванилина и корицы.

Видео рецепт

творожный десерт с желатином фото рецепт

как приготовить творожный пирог для диабетика

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты желе для стройности видео
  • как приготовить эклеры в домашних условиях
  • рецепт пастилы из кабачков в изидри
  • халва с медом рецепт фото
  • бизе сливки и зефир рецепт и фото
  • как делать безе рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Ада says:

      Чудесный рецепт, а главное - очень весенний, намного легче классической лазаньи.

    • Индивидуалка Юля из Катарина says:

      Восхитительно! Божественно! Оень вкусно вышло, спасибо за этот чудесный рецепт!

    • Красотка Лариса из Катя says:

      Ура!!! Старый Новый год.

    • Красотка Эмма из Анита says:

      ДА!! это очень вкусно. обожаю!

    • Красотка Нила из Нонна says:

      Я уже готовила сегодня.Очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт.