Самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки

Полный рецепт

Яблочная шарлотка, приготовленная в духовке — это вовсе не стандартный яблочный пирог. В ней присутствует некий класс, да и подавать к столу эту выпечку, гордо называя ее шарлоткой, необыкновенно приятно. Это идеальный рецепт для того, чтобы удивить гостей, особенно если они уже на подходе.

Состав шарлотки необыкновенно прост, а продукты всегда можно найти в любой кухне, поэтому не придется бежать в магазин. Приготовить основу можно всего минут за пятнадцать минут, поэтому пока он выпекается появиться время приятно поболтать с подругами. При этом при употреблении шарлотки можно не беспокоиться о талии — выпечка получается очень легкой и малокалорийной. А большое количество яблок не только придадут блюду оригинальность вкуса, но и насытят организм антиоксидантами и витаминами.

самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки

Помните те прекрасные пироги, которые пекла в детстве бабушка. Аромат яблок, который разносился по кухне. Имена эта выпечка и была тем самым оригинальным рецептом шарлотки. В осенний сезон, когда наступает сбор яблочного урожая, обязательно следует наполнить кухню их ароматом, чтобы вспомнить былое время и добавить дому уюта в ненастное время. Чтобы шарлотка получилась воздушная, первым делом подготовьте яйца. Разделите их на белок и желток по разным тарелкам.

Первым взбейте белок совместно с сахаром, пока не появится устойчивая пенка. Затем понемногу вмешайте желток. Смесь требуется постоянно взбивать не останавливаясь. Мука просеивается вместе с разрыхлителем. Потом добавьте ее в сахарно-яичную смесь очень маленькими порциями, чтобы не образовывалось комочков. В конечном счете, тесто должно получиться похожим на довольно жирную сметану, но при этом тягучим. Яблоки помойте и при желании почистите. Нужно помнить, что именно в их кожуре больше всего витаминов.

самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки

Их нарежьте на дольки равного размера, чтобы они пропеклись одновременно и немного сбрызните лимонным соком. Так они не станут коричневыми. В смазанную форму для выпечки выливается половина всего теста. Поверх него выложите яблоки, которые затем залейте оставшейся тестовой смесью. Готовится шарлотка в уже разогретой духовке около 5 минут на температуре в градусов, после чего огонь уменьшается до Так пирог выпекается еще половину часа, после чего его горячим можно подавать к столу.

Если вы хотите получить необыкновенно нежную выпечку, то в нее следует добавить сметану. Он очень густой и натуральный, так получится восхитительный десерт, который удивит любого. Поскольку в этом рецепте используется кефир, то есть кисломолочный продукт, то желательно вместо разрыхлителя взять соду.

Кефир самостоятельно погасит ее, а шарлотка станет более вкусной и полезной. Сливочное масло для этой шарлотки должно быть мягким, поэтому перед готовкой его следует немного подержать при комнатной температуре. Когда оно будет достаточно размягченным, то к нему добавьте сахар и все хорошенько разотрите.

самый вкусный рецепт шарлотки с яблоки

Соду добавьте к кефиру, после чего вылейте его к маслу. Вбейте в эту смесь и яйца. Просеянную муку вмешайте постепенно. Для этого можно использовать и миксер. Когда тесто станет напоминать сметану, то можно отставить его в сторону. Яблоки нарежьте и приступайте к формировке пирога. На дно формы положите лист пергаментной бумаги, а затем вылейте половину всего теста. На нем размещается начинка в один слой, а сверху выливается все оставшееся тесто.

Видео рецепт

рецепт приготовления капустной шарлотки в мультиварке

самый вкусный и простой рецептнежной шарлотки с пошаговым фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сметанник по домашнему рецепт
  • простой домашний рецепт пирожное картошка
  • рецепт изысканного шоколадного печенья
  • мягкое овсяное печенье рецепты
  • пасхальный кулич рецепт одного кулица
  • как приготовить изюм в кулич

  • 5 Комментариев
    • Красотка Оия из Ксюша says:

      Я еще не готовила по этому рецепту.Но с удовольствием попробую.

    • Индивидуалка Иветта из Нонна says:

      Я уже делала с малиной, вишней, смородиной - и все просто объедение при минимуме усилий. Надеюсь, что мой Браун выдержит все эти замороженые ягоды и дальше.

    • Индивидуалка Оия из Катя says:

      Да, интересный рабочий стол, однозначно удивил … Уж и не знаю чем ответить…Ну ничего, что-нибудь интересное придумаю ;)

    • Индивидуалка Арина из Стелла says:

      Приятного аппетита.

    • Индивидуалка Бета из Франсуаза says:

      Интересный рецепт! Спасибо!