Рецепт чешской свиной рульки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт чешской свиной рульки
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт чешской свиной рульки

Полный рецепт

Рецепт приготовления рульки свиной запеченной в духовке по-чешски отлично подходит для торжественной стилизации праздничного стола ориентированного на проведение тематического застолья.

Про то, как приготовить вепрево колено по-чешски, я расскажу сейчас, сопровождая рецепт пошагово сделанными фото. Чтобы вкусно приготовить такое блюдо, обязательно выбирайте заднюю свиную ногу.

рецепт чешской свиной рульки

Там кость меньше, чем в передней, а мяса больше. Берем 4 зубчика чеснока, разрезаем их на половинки. Каждый чесночный кусочек обваливаем в соли и, при помощи острого длинного ножа, начиняем обе рульки.

Теперь, фаршированное чесноком мясо на кости надо поместить в кастрюлю. Вводим остальные специи, овощи и фрукты. Рулька обязательно должна находиться в кипящем бульоне, а не стоять просто в горячей воде.

рецепт чешской свиной рульки

Пока варится свиное колено, подготовим соус, которым будем натирать его перед запеканием. Смешиваем мед, соевый соус и горчицу в одной посуде до состояния однородности. В случае, если мед слишком загустел, на водяной бане или в микроволновой печи подогрейте его.

При помощи силиконовой кисточки обмазываем рульку соусом со всех сторон. Лучше всего делать это уже в заправленной фольгой форме, в которой она будет запекаться. Добавляем готовые овощи или отваренный или запеченный картофель как видно на фото — у меня картофель и отправляем вкусное вепрево колено на стол. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Свежая рулька задняя часть — 2 штуки по 1,2 кг. Как запечь рульку свиную в духовке по-чешски Чтобы вкусно приготовить такое блюдо, обязательно выбирайте заднюю свиную ногу. Теперь, запеченная рулька по-чешски готова. Оставьте комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

рецепт чешской свиной рульки

Видео рецепт

рецепт рулька свинной

рецепт рульки в духовке по немецки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулетиков картофель и мясной фарш
  • пісні рецепти кляр запікання рулети
  • рецепты из рульки
  • как приготовить закуску помидоры с чесноком
  • пісні рецепти кляр запікання рулети
  • гамбургер колбасой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Венера из Рената says:

      Начинку делаю другую.. обжариваю помидоры и добавляю много чеснока-пальчики оближешь!!А Ваш рецепт обязательно попробую,

    • Индивидуалка Арина из Лиза says:

      Здравствуйте, Администратор! У Вас замечательный сайт и превосходные рецепты! Спасибо!

    • Индивидуалка Роксана из Глория says:

      А я делаю начинку из картофельного пюре (густого) и обжаренных шампиньонов, смешиваю их, заворачиваю в чебурек и обжариваю. Очень вкусно!

    • Красотка Анастасия из Таисия says:

      Надежда, спасибо!

    • Красотка Алиса из Полина says:

      не уверена, что у нас можно купить сие чудо достойного качества, но полюбоваться хотя бы на фото было очень приятно… Спасибо :-)… красиво)))) и вкусно наверно)))…