Рецепт рулеты из лаваша с семгой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт рулеты из лаваша с семгой
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт рулеты из лаваша с семгой

Полный рецепт

Простой и вкусный рулет из лаваша с семгой может быть приготовлен заранее перед праздником, а может - за десять минут, когда неожиданно нагрянувшие гости уже разместились в гостиной. К тому же, сделать его настолько легко, что с задачей справится даже хозяин дома, никогда прежде не заходивший на кухню.

Основные принципы приготовления предельно просты: Поскольку все продукты готовы к употреблению, особых сложностей нет. Рулет из лаваша с семгой успешно заменит приевшиеся бутерброды. Из ингредиентов нам потребуются: Семгу режем на тонкие кусочки. Готовую рыбу из магазина можно заменить на самостоятельно посоленную, так будет еще вкуснее.

рецепт рулеты из лаваша с семгой

Надо постараться, чтобы он получился плотным, иначе потом будет распадаться. Теперь остается только нарезать его и наслаждаться вкусом. Рулетики можно украсить тонкими дольками лимона — он сделает вкус более ярким. Семгу нарезаем как и в предыдущем рецепте. Огурцы режем соломкой — длинной и тонкой. Если есть необходимость, предварительно удаляем кожуру.

Петрушку требуется мелко порубить. При желании можно использовать и укроп. Лаваш расстилаем и смазываем сыром, особое внимание уделяя краям, они тоже должны быть промазаны, чтобы хорошо склеиться. Этот рулет из лаваша с семгой придется по вкусу любителям остренького.

рецепт рулеты из лаваша с семгой

Для начала сделаем соус. Смешиваем сметану с майонезом, добавляем раздавленный или мелко порезанный чеснок. Один лист лаваша расстилаем на столе и смазываем сыром. Его удобно наносить с помощью длинного ножа. Берем лист лаваша и на одну его половину наносим смесь с семгой. Накрываем ее второй половиной и сверху намазываем сыр со сметаной. Делаем рулет, помещаем его в пленку и отправляем в холодильник.

В рулет из лаваша с семгой хозяйки добавляют и другую рыбу, это разнообразит вкус, придает необычные нотки. Скручиваем рулет и упаковываем в пищевую пленку, плотно ужимаем, насколько возможно, кладем в холод на ночь. Главное не забыть достать его оттуда примерно за час до подачи на стол. Разрезать рулет будет проще, пока он еще холодный. Этот рулет из лаваша с семгой отличается очень интересным видом благодаря перепелиным яйцам. Эстрагон, он же тархун, придает неповторимый привкус.

Эта трава должна присутствовать обязательно, нельзя ее ничем заменять. Теперь надо очень аккуратно свернуть рулет. Важно, чтобы яйца остались на своем месте и не развалились. Очень острым ножом делим блюдо на порционные куски.

рецепт рулеты из лаваша с семгой

На срезе в центре должно оказаться яйцо, окруженное зеленью. Очень интересный вкус дает не самое привычное сочетание соленой рыбы с помидором. Рулет из лаваша с семгой, сделанный по этому рецепту, получается очень ярким и праздничным. Сначала занимаемся приготовлением начинки. С помидоров надо снять кожуру. Это сделать очень легко, достаточно поместить их в кипяток буквально на несколько секунд.

Видео рецепт

рецепт овощного рулета в пароварке

рецепт сладкого рулета из лаваша

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты из рульки
  • виды бутербродов рецепты с фото презентация
  • как приготовить армянский лаваш в домашних условиях без дрожжей
  • яндекс как приготовить рулет из лаваша
  • рулеты из баклажан рецепты с фото
  • составить рецепт столичной колбасы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анна из Кристина says:

      Это очень очень очень вкусный салат! Вкус необычный, но всем домочадцам понравился, делали несколько дней подряд на новогодних праздниках!

    • Индивидуалка Марианна из Инна says:

      Алеш, а с какой книги Джейми (на русском) Вы бы посоветовали начать?

    • Красотка Рената из Таня says:

      Разве “изготовление из местных материалов” гарантирует качество? Зачастую, совсем наоборот… :-(

    • Красотка Марта из Карина says:

      кастрюля средних размеров с плотно прилегающей крышкой

    • Индивидуалка Римма из Руслана says:

      Солим когда?