Как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях

Пошаговая готовка

Печеночные паштеты, приготовленные в домашних условиях, всегда самые вкусные. Кто-то добавляет особые специи, а кто-то просто кладет больше сливочного масла — у каждого кулинара есть свой фирменный рецепт паштета в домашних условиях — свиного, говяжьего или куриного.

Сегодня я с удовольствием поделюсь своим любимым рецептом паштета из свиной печени, с пошаговыми фото. Он получается нежным и ароматным. Скорее запасайтесь продуктами и готовьте вместе со мной! Люблю готовить и особенно — экспериментировать, открывать новые блюда.

как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях

Стараюсь, чтобы кухня была не только вкусной, но и здоровой. Буду рада, если мои рецепты вам понравятся. Выбор редакции Постный борщ с фасолью. Суп из кролика Кефирный суп с огурцом Выбор редакции Скумбрия, запеченная в рукаве в духовке. Тушенка из курицы в мультиварке Как запечь тыкву в духовке кусочками Жареная картошка с луком на сковороде Соусы Бутерброды Овощная икра Паштет. Выбор редакции Домашняя сыровяленая колбаса. Кольца кальмара в панировке Зеленые помидоры по-корейски быстрого приготовления Куриные крылышки в духовке в медово-соевом соусе Быстрые простые салаты Классические салаты Теплые салаты.

Выбор редакции Блинный салат. Салат греческий — классический простой рецепт Салат из макарон с ветчиной и сыром Салат из дайкона с огурцом Пироги Блины Маффины Кексы Куличи. Выбор редакции Шоколадный манник на кефире. Луковый пирог с творогом Безе Желе Конфеты Торты. Выбор редакции Бисквитный торт, который получается всегда.

как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях

Творожная запеканка в микроволновке Творожная запеканка с яблоками Желе из винограда в домашних условиях Консервация, маринование Соление, квашение Заморозка Варенье Повидло. Выбор редакции Полендвица в домашних условиях. Компот из тыквы на зиму как ананас Варенье из зеленых помидоров: Выбор редакции Компот из черноплодной рябины на зиму на 3 литровую банку. Кисель из калины Сначала свиную печень хорошо мою и удаляю желчные протоки.

Чтобы избавиться от горечи, субпродукт заливаю холодной водой и вымачиваю минимум 30 минут в холодной воде, периодически меняя жидкость. Тем временем нарезаю сало без шкурки на небольшие кусочки. Выкладываю их на дно сковороды и ставлю на средний огонь. Если вы не любите запах шкварок, то сало всегда можно заменить топленым маслом или смесью растительного и сливочного масел.

Главное, чтобы растительное масло было рафинированное. Крупную морковь очищаю и нарезаю соломкой. Закладываю ее в сковороду к салу, которое к тому моменту уже успеет слегка обжариться и дать достаточное количество жира. Накрываю крышкой и тушу на среднем огне, помешивая, 5 минут. Тем временем очищаю и нарезаю лук крупными полукольцами. Высыпаю его в сковороду, перемешиваю и обжариваю еще минуты.

как приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях

Осталось добавить свиную печень. Я нарезаю ее кусочками величиной примерно в сантиметра. Выкладываю ровным слоем поверх овощей не перемешивать! За это время печень останется сырой внутри, но успеет прогреться, а овощи станут мягкими и дадут много сока.

Видео рецепт

как приготовить паштет из свиной печенки

паштет печеночный домашний рецепт в автоклаве

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить приправу тяй
  • как приготовить фарш для ёжиков
  • роллы лава как приготовить соус
  • как приготовить паштет из печени для диабетиков
  • как приготовить тушенку в без автоклава
  • как сделать лече рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Майя из Лада says:

      Сегодня сделала Чудо-десерт,обалденно вкусно,мужа и сына(4года) за ушки было не оторвать!!!

    • Индивидуалка Эрика из Сюзанна says:

      Женя,

    • Красотка Веста из Диана says:

      Огромное спасибо, Администратор ! Все очень вкусно получилось.

    • Красотка Эллина из Полина says:

      Скажите, а есть ли возможность “передержать” соус? У меня какой-то слишком густой и темный получился. Хотя я трав много добавила

    • Индивидуалка Нила из Камилла says:

      Я такой пирог всегда делаю, только вместо курицы обычный фарш кладу.Очень вкусно получается!