Крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового

Полный рецепт

Главная Быстрая кухня Выпечка Рецепты тортов Крем для торта Пошаговый рецепт йогуртового крема для торта с фото. Ни для кого не секрет, что неповторимый вкус любому торту придает именно крем, так как без него любая сладкая выпечка превращается в простой бисквитный хлебец.

Для нашей кухни наиболее привычными являются заварные и масляные кремы, но их и готовить хлопотно, и недешевых продуктов приходится потратить слишком большое количество. Особенно переживают об этом неопытные хозяйки, которые не могут себе позволить испортить эти самые ингредиенты. Калорийность на г: Кстати, этот вид крема можно использовать и как самостоятельное блюдо — из него получается отличный творожный десерт.

крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового

Просто разместите его по пиалам или чашечкам, а затем дайте массе застыть в холодильнике. Вернемся теперь на кухню, чтобы приступить ко второму варианту йогуртового крема. Вам понадобится мл жирных сливок; мл йогурта; мл кипяченой воды; 75 г сахарной пудры; 25 г желатина в порошке. Кроме того, вместо воды можно подобрать к рецепту сок с соответствующим йогурту вкусом.

Последовательность приготовления Подготовка Воду слегка подогреваем и заливаем ею желатиновый порошок. Оставляем его набухать приблизительно полчаса или больше. Сливки выливаем в глубокую миску и немного взбиваем с сахарной пудрой. Крем Йогурт хорошенько взбиваемв отдельной миске, затем убираем миксер.

крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового

Заливаем йогурт водой с желатином, вручную тщательно перемешиваем массу. После этого постепенно вливаем йогуртовую смесь в сливки с сахаром, активно помешивая. Даем крему немного постоять в комнатной температуре, затем используем для наполнения торта.

Никаких дополнительных ароматизаторов в этот крем лучше не добавлять, чтобы не перебить натуральный нежный привкус йогурта.

Кроме того, постарайтесь использовать наполнитель в день его изготовления, чтобы сливочная масса не осела. Внимательно проследите за процессом замеса крема со сливками и йогуртом. Теперь давайте займемся последним, самым дружелюбным для новичков кремом из йогурта. Вам понадобится мл сметаны; г сахарного песка; мл йогурта; 20 г желатина в порошке; мл кипяченой воды.

крем для украшения торта шприцом рецепт творожно-йогуртового

Не доверяйте магазинной сметане — ее водянистые компоненты испортят ваш крем и его не спасет даже увеличенная доля желатина.

Видео рецепт

крем из творога и сливок рецепт

крем брюле в йогуртнице рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления лечо из моркови помидор болгарского перца
  • сырой кунжутный соус рецепт
  • рецепт вкусного варенья из малины, черной смородины
  • рецепты соусов заменяющих майонез
  • как приготовить красную подливу как в столовой
  • рецепт заправки до борщу

  • 5 Комментариев
    • Красотка Джульета из Инга says:

      Отлично, очень рад, что тебе понравилось!

    • Индивидуалка Стелла из Дарья says:

      Картошечка получилась очень вкусная!!! Совсем не сухая,остренькая(после каждого слоя сыпала перчиком).Сверху полила немножко майонезом. Думала блюдо будет суховато. Но беспокоилась зря. Очень вкусно!!!

    • Индивидуалка Берта из Элеонора says:

      Но варить и не надо! А сливы могут быть синие с кислинкой.

    • Индивидуалка София из Изабелла says:

      Правда,на мой взгляд,крем должен быть легче и воздушней.Этот получается очень жирным и слишком сытным...Но в целом-очень быстро и легко,совсем не жалко потраченного времени!

    • Индивидуалка Леся из Женя says:

      Салат получается особенно вкусным если в него добавить пучек рубленого укропа. очень вкусный и необычный салат. обязательно попробуйте!