Торт вацлавский рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт вацлавский рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

торт вацлавский рецепт

Пошаговая готовка

Вацлавский торт - один из самых вкусных тортов, сочетание грильяжа со сливочным кремом просто изумительно! Без преувеличения, на всех, кто пробует этот торт, он производит неизгладимое впечатление. Хочу предложить рецепт не совсем по ГОСТу, а с внесенными мною небольшими уместными изменениями.

Рецептов приготовления хачапури столько много, сколько хозяек на кухне. Их можно готовить на кефире, на бездрожжевом Немного разнообразить традиционно любимые блины можно при помощи всевозможных начинок. Очень вкусные блины можно предложить близким Нежное желе из топленого молока и ряженки с кофейным ароматом.

торт вацлавский рецепт

Вообще, десерт не только очень вкусен,. Хочу поделиться простейшим рецептом дрожжевых улиток. Готовится очень быстро, тесто использую готовое покупное или своё. Хочу поделиться рецептом домашнего кекса.

Пользуюсь этим рецептом давно и он один из моих любимчиков Торт "Вацлавский" с грильяжем. Шаг 1 Для бисквита разделите яйца на белки и желтки. Возьмите г сахара, примерно г всыпьте к желткам вместе с щепоткой ванилина. Шаг 2 Муку тщательно перемешайте с 15 г крахмала и какао-порошком. Взбейте белки, постепенно добавляя к ним 25 г сахара до получения устойчивой пены. Взбейте желтки с сахаром и ванилином в пышную белую пену.

торт вацлавский рецепт

Аккуратно, чтобы не сбить объем теста, в несколько приемов подмешайте белки к желткам, затем также аккуратно, исключительно вручную, соедините тесто с мучной смесью. Вылейте тесто в смазанную маслом форму среднего диаметра.

Выпекайте бисквит в разогретой до градусов Цельсия духовке минут до готовности: Остудите бисквит до комнатной температуры.

Шаг 3 Для крема заранее достаньте из холодильника сливочное масло, пусть полежит при комнатной температуре. Оно должно стать очень мягким, чтобы впоследствии не возникло проблем с кремом. В другой емкости перемешайте тщательно 50 мл молока и 20 г крахмала. Уберите его с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Шаг 5 После чего взбейте очень размягченное сливочное масло и крахмально-сахарный сироп.

торт вацлавский рецепт

Крем получается пышный и гладкий. Если масло как следует нагрелось, крем не расслоится. Шаг 6 Подготовьте ягоды: Доведите до кипения, помешивая, мл воды и 50 г сахара. Всыпьте в сироп любые, очищенные от косточек, если надо, ягоды и проварите их минуты. Не вынимая ягод, остудите сироп, затем откиньте ягоды на сито, чтобы стек сироп. Сироп оставьте, он пригодится для пропитки коржей. Шаг 7 Для грильяжа грецкие орехи промойте, мелко нарежьте.

Видео рецепт

как готовить говяжий печеночный торт рецепт

торт трюфельный от палыча рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • александр селезнев торт безе рецепт
  • торт розовый букет рецепт
  • рецепты масляных кремов для торта под мастику
  • как приготовить детские кеды из мастики пошагово с фото
  • рецепты куриный торт
  • апельсиновый торт рецепт видео

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Зинаида из Марта says:

      Людмила polucilis na ura po vawemu receptu delo bilo v margarine znacit,vzdulis i zarumjanilis kak nado ja ewe orewkami na wekolad posipala :o))))vkusnjatina

    • Красотка Агния из Тамила says:

      Даже не представляю какой вкус у этой каши... ????

    • Красотка Юлия из Вероника says:

      Посмотрю на даче, может еще остались. Обязательно попробую.

    • Красотка Светлана из Катарина says:

      Вполне возможно, что такой разница и будет. Но у нас я “огуречный соус” нигде не видел. Вы про заграницу, небось, рассказываете?

    • Индивидуалка Инесса из Катарина says:

      В нашей семье сливочное масло я добавляю только в какие то рецепты когда очень надо, или папа мажет бутерброды на рыбалку)))), все остальное и каши и макароны и картошку мы едим с подсолнечным и оливковым). Очень люблю гречку с подсолнечным маслом))